مطعم اسكندر الذي يُعد من أعرق وأهم مطاعم بورصة، فهوعلامة جذب مميزة لزوّار المدينة وسكانها المحليين، وقد ذاع صيته في بورصة من خلال طبقه الشهير ” اسكندر كباب ” الذي ابتكره اسكندر منذ عام 1867 م ثم انتشر في أرجاء تركيا بأكلمها، هذا بجانب العديد من الأصناف التي يقدمها المطعم لضيوفه من خلال طاقم عمل ودود ومتميز.
افضل الفنادق القريبة من مطعم اسكندر
فندق مركز مؤتمرات وسبا هيلتون
فندق ميركيور بلازا بورصة
يتميز موقع مطعم اسكندر بورصة بوجوده في أحد القصور التي شيدت على الطراز العثماني الفريد، فضلًا عن إطلالته الخلابة على حديقة بوتانيك بارك في منطقة صوغانلي التي تبعد حوالي 15 دقيقة عن قلب بورصة.
ومن خلال زيارتي إلى مطعم اسكندر كباب بورصه سأعرض لكم فيما يلي تفاصيل تجربتي المميزة.
بعد أن نصحني الكثير من أصدقائي بتجربة طبق كباب اسكندر الشهي، كان لابد من الذهاب إلى المطعم وطلب طبقه الشهير الذي صنع من لحوم طازجة حيث يحرص المطعم على تربية الماشية في مزارعه الخاصة لضمان جودة الأطعمة، وتم تقديم الطبق الرئيسي المكون من شرائح اللحم المتراصة فوق طبقة من الخبز الشهية مع الزبد، بجانب الشوربة اللذيذة والمقبلات والسلطات المتنوعة.
وينقسم المطعم إلى قاعة مغلقة ومكان آخر في الهواء الطلق وهذا ما قررت تناول وجبتي به في الطبيعة الرائعة بين الأشجار العالية والنباتات الخضراء التي تكسو المكان وتزيّنه نافورة ذات تصميم مُبهر تزيد من أجواء الفخامة التي يتسم بها المطعم.
وقد وقعت في عشق الحلويات التركية بأنواعها وأشكالها المختلفة فجميعها تلقى قبولي، مما يجعلني أشعر بسعادة كبيرة أثناء تناولها، فقد قدم هذا المطعم كل ما هو رائع من مأكولات شهيّة ومشروبات مميزة وحلوى لذيذة.
كان لابد من مشاهدة الأجواء الرومانسية الهادئة في مطعم اسكندر كباب بورصة عند غروب الشمس، فزاد المكان رونقًا وسحر جعلني أجلس طويلًا لأستمتع به، وفي نهاية زيارتي تمنيت تكرارها لأعيش نفس الأجواء الملكية المذهلة بين المبنى التاريخي والطبيعة الخلابة، والأكلات الطيبة.
معلومات عن الرحلة
ساعات العمل :
يعمل المطعم طوال أيام الأسبوع من الساعة 12:00 مساءً حتى الساعة 23:00 مساءً.